バナナを鮮度長持ちで保存させる裏ワザ！
バナナは、置くより吊るして保存すると、傷みにくくなります。吊る場所がないときは、バナナの一本一本をラップで包んで冷蔵庫の中に入れておくと、鮮度がぐっと長持ちします。 何もしないとすぐ黒ずんできますが、こうすると２週間程度は新鮮なまま保存できます。
逆に、青みがかった未熟なバナナを早く成熟させたい場合は、リンゴと一緒に保存します。
リンゴには、バナナの成熟を促す作用もあるので、一緒に置くと早く美味しくなります。
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バナナは、置くより吊るして保存すると、傷みにくくなります。吊る場所がないときは、バナナの一本一本をラップで包んで冷蔵庫の中に入れておくと、鮮度がぐっと長持ちします。 何もしないとすぐ黒ずんできますが、こうすると２週間程度は新鮮なまま保存できます。
逆に、青みがかった未熟なバナナを早く成熟させたい場合は、リンゴと一緒に保存します。
リンゴには、バナナの成熟を促す作用もあるので、一緒に置くと早く美味しくなります。
